Фосфолипиды - жизненно важные элементы в структуре клеточных оболочек. Именно они придают оболочке клетки такие свойства, которые обеспечивают возможность протекания клеточных обменных процессов: гюступление внутрь клетки питательных веществ, гормонов, витаминов, биологически активных компонентов; выведение из клетки продуктов жизнедеятельности, токсинов; обмен различными веществами между клеткой и окружающей средой.
Эссенциальные фосфолипиды способны: положительно влиять на течение обменных процессов; уменьшать атеросклеротические повреждения сосудов (нормализовать жировой состав крови, снижать уровень холестерина, разжижать кровь); положительно влиять на показатели перекисного окисления липидов у больных с ишемической болезнью сердца; уменьшать выраженность клинических проявлений при сахарном диабете.