Житница здоровья Котлеты нутовые (200г)

(нет в наличии)

Описание:Нут (турецкий горох, бараний горох) славится своим полезнейшим составом, помимо белков и углеводов (типичных для всех бобовых) он является источником лизина, фолиевой кислоты, цинка, фосфора, кальция, витаминов B1 и B6. Это низкокалорийный продукт всего 120 кал на 100 грамм нута. Метионин, также входящий состав нута поднимает настроение, способствует нормализации уровня холестерина в организме и благотворно влияет на работоспособность печени. Селен, находящийся в его составе препятствует онкологическим процессам и замедляет старение организма.

Без всяких сомнений нут очень полезный продукт, ведь его регулярное употребление способствует лучшей работе пищеварения, нормализует уровень сахара, помогает укрепить сердечнососудистую систему, улучшить потенцию и зрение. Такой горох особенно для женщин - в силу высокого содержания железа и минеральных солей, он благотворно влияет на женский организм во время менструации, беременности и кормления грудью.

Житница здоровья Котлеты нутовые(состав):нутовые и ячменные хлопья.

Ячмень злак (3), Нут (1),

Применение:Хлопья высыпать в мкость, добавить по вкусу специи (соль, перец, сушные травы). Чтобы котлеты получились более сочными и лгкими, можно добавить мелконарезанные (тртые) овощи: морковь, пекинскую капусту, лук. Залить приготовленную смесь горячей водили молоком, в пропорции на 100 гр. хлопьев 15-200 мл жидкости. Тщательно перемешать и дать постоять несколько минут (5-10) для набухания фарша. После набухания фарш необходимо ещ раз перемешать и можно приступать к лепке котлет традиционным способом, панируя их в сухарях. Для лучшего результата котлетки должны быть размером со сливу и толщиной примерно 1-1,5 см. (объм 1 котлеты прим. 1 ст. ложка с горкой). Жарить на сковороде в хорошо разогретом масле до образования румяной корочки с обоих сторон (3-5 минут).

Область применения:

Сердце (451), Холестерин (290), Старение организма (149), Печень (112), Острота зрения (104), Восстановление потенции (29),

Производитель:
Житница здоровья (57)