Анис широко применяется в кулинарии, в основном в качестве натуральной добавки для придания вкуса различным десертам, чаще всего это выпечка или различные молочные блюда.
Обладает следующими лечебными свойствами: отхаркивающее свойство; помогает в работе пищеварения; облегчает желудочные и кишечные колики; хорошо дезинфицирует и избавляет от вредных микробов;
Как лекарство анис используется в качестве отвара при грудных болезнях, бронхите, кашле, коклюше, катаре верхних дыхательных путей и для улучшения пищеварения. В народной медицине из его семян заваривают чай, являющийся жаропонижающим, мочегонным и противоспазматическое средством.
Для оптовиков
172р.
