Пророщенные овсяные зёрна содержат натуральные витамины C, В1, В2, РР, Е, K, а также железо, калий, кальций, кремний, магний, натрий, фосфор, фтор, цинк.
Антиоксиданты, аминокислоты, клетчатка делают овсянку настоящим лекарством. Кроме того, в ней содержатся бета-глюканы пищевые волокна, связывающие холестерин, а значит, уменьшающие риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Овсяная каша нормализует обмен веществ, повышает иммунитет, прочищает организм, и при всём этом легко усваивается.
Либо варить около 5 минут.
Можно добавлять овощи или размоченную морскую капусту.