Сбитень с шалфеем имеет нежные и мягкие медовые тона и аромат: имеет хорошо выраженные противовоспалительные свойства; дезинфицирует ротовую полость, помогая справиться с воспалительными процессами в носоглотке и полости рта, устраняя развитие стоматитов, пародонтоза, кариеса и т.д.; нормализует месячные циклы у женщин; предупреждает развитие простатита у мужчин.
Полезен при укачивании, приступах тошноты, спазмах, болезненных ментструациях, при риске простудных заболеваний и упадке сил.