Кроме вкусного ядра, грецкий орех содержит ценные части, в частности - сухие перегородки. В них от природы заложено столько натурального йода, что они стали ценным лекарственным сырьем для людей, страдающих нарушениями эндокринной системы на фоне йододефицита. Полезны перегородки и тем, кто имеет пониженный иммунитет, ощущает ослабление способности к сосредоточению, запоминанию.
Широко известна способность перегородок грецкого ореха останавливать диарею, причем использовать это средств в качестве вяжущего можно даже для детей в качестве альтернативы синтетическим лекарственным препаратам.
Для настойки бутылка темного стекла объемом 0,5л на треть засыпается перегородками и заливается до верху водкой. Настаивается 3 недели.
Для отвара на 0,5 стакана перегородок добавить 3 стакана воды и кипятить несколько минут на слабом огне. Настоять, остудить и отцедить. Дозировка устанавливается индивидуально в зависимости от показаний.